2025年，建筑玻璃市场规模将达到1635.6亿美元

这种情况下，他们会在背标上印上表明该香槟年份的字数码。

3月20日，拉枫罗榭酒庄（Chateau Lafon-Rochet，又名拉科鲁锡庄园）庄主巴西勒·泰瑟隆（Basile Tesseron）参与了红酒世界直播。ABSTRACT： Youth represents the energy, hope and future. Whats presence of young generation in wine world? Today, lets review the young generation that presented in Wine-World live-stream. 99年前，一代青年高举爱国、进步、民主、科学旗帜，用热血点燃中华觉醒的精神火炬，掀开了波澜壮阔的革命史诗。

巴西勒是一个很幽默的人，不过每当讲到葡萄酒时，他又会立马变成一个非常谦卑和谨慎的人。图片来源：Chateau Angelus 蒂埃里先生于1987年生于利布尔讷（Libourne），在圣埃美隆（Saint-Emilion）的家族庄园里长大。8. 波尔多四级庄拉枫罗榭酒庄少庄主——巴西勒·泰瑟隆 2018年3月，红酒世界直播团队来到葡萄酒圣地波尔多，开启了多场名庄直播。2015年，他决定回到圣朱利安（Saint-Julien），和他的父亲共同打理家族事业——1855四级庄（Fourth Growth）班尼杜克酒庄。他从法国里昂商学院（Business School in Lyon）毕业后，就前往世界各地酒厂实习和工作。

在这盛世年华，不管年届花甲，抑或风华正茂，让我们都保持一种青年的朝气，以满腔热情，开拓希望，迎接这个机遇与挑战并存的世纪吧。3. 圣埃美隆一级A等金钟酒庄少庄主——蒂埃里·格尼耶-德·布阿尔 2017年7月21日，金钟酒庄（Chateau Angelus）的少庄主蒂埃里·格尼耶-德·布阿尔（Thierry Grenie-de Bouard）先生到访红酒世界，做客直播间。而随着陈年，玛歌酒庄红葡萄酒可发展出更为细腻的口感和复杂的风味。

而2016年份玛歌红亭更是得到《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94-96分的高分好评，品质值得期待。在这漫长的历史中，玛歌酒庄可谓一直保持着波尔多葡萄酒王国中的佼佼者地位，其1855一级庄的荣誉让人感叹，其醇香优质的正牌佳酿让人回味。今天就让我们一起来了解一下目前玛歌酒庄的所有酒款。

在优秀的年份里，该酒的表现力更是不俗，品鉴者常常能从中品味到年份和风土的微妙个性。正是由于出色的酒质，加上历代酒庄主和酿酒团队对葡萄酒品质的坚持和严格要求，玛歌酒庄的正牌酒广受好评，成功征服了法兰西第一帝国缔造者拿破仑波拿巴（Napoleon Bonaparte），也赢得了美国开国元勋托马斯杰斐逊（Thomas Jefferson）和英国铁娘子玛格丽特撒切尔（Margaret Thatcher）的青睐。

直至19世纪，玛歌酒庄开始酿造副牌酒，并在1908年将副牌酒正式命名为玛歌红亭，既坚持了对正牌酒精益求精的酿造理念，也做到了市场细分的策略性转变。而也就在这绵长的岁月里，玛歌酒庄不断与时俱进、精益求精，既坚持酿出高品质正牌酒，也对副牌酒甚至三牌酒有所补充和发展。玛歌酒庄红葡萄酒由经典的波尔多红葡萄品种混酿而成，其风味浓郁复杂，入口宛如舌尖上舞动的一曲芭蕾舞般优雅而有力，收尾中可感受到清新悠长的质感，单宁充沛顺滑，平衡感佳，综合特质相当出众。酿造玛歌红亭所采用的是那些质量未能达到正牌酒标准、但也品质出色的葡萄，这些葡萄通常产自藤龄较短的葡萄藤，表现在葡萄酒中最大的特点是富含果味和单宁，结构精细，但在深度、复杂度和饱满度上较正牌酒弱一些。

除了酿酒葡萄上的不同，其酿造技术和陈酿工艺均与正牌酒一致，而装瓶时间则会比正牌酒提早3、4个月。摘要： 提到玛歌酒庄，不少酒友都能立刻想起它波尔多一级庄的荣誉和醇香美味的正牌佳酿，但你知道吗，一级庄玛歌出品的可不仅仅只有正牌酒。它由100%长相思（Sauvignon Blanc）酿造而成，年产量不超过1,000箱，玛歌酒庄11公顷的长相思葡萄园所出产的葡萄仅1/3可用于酿造该酒。随着玛歌酒庄对酿造工艺的不断精进，玛歌红亭从首次酿造至今，其品质的发展是有目共睹的。

但在2009年伟大年份的天时地利人和之下，玛歌酒庄决定正式打造三牌红葡萄酒。2016年份的玛歌期酒获得了帕克97-99分和詹姆斯萨克林（James Suckling）98-99分的高分好评，市场反馈热烈。

作为玛歌酒庄的正牌酒，每一瓶玛歌酒庄红葡萄酒都展现着玛歌酒庄绝佳的风土特质和纯熟的酿酒技艺，从17世纪起，该酒就已是公认的世界顶级葡萄酒之一。除了上述4款酒，玛歌酒庄在2015年还曾表示计划酿造一款正牌干白葡萄酒，它对卓越品质的追求，不仅仅是一种精神。

据伦敦国际葡萄酒交易所（简称Liv-ex）2017年10月数据，2008年份的玛歌红亭价格上涨了442%，2006、2007和2010年份的玛歌红亭价格也创下新高，一定程度上表明了市场对玛歌红亭质量的认可。玛歌三牌酒属玛歌AOC级别葡萄酒，采用了与副牌玛歌红亭一致的陈酿工艺，在橡木桶中熟化15个月后方才装瓶。副牌酒红：玛歌红亭红葡萄酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France） 在玛歌酒庄发展的前几个世纪里，酒庄仍然专注于酿造优质的正牌酒，副牌酒的概念暂未出现。不过出于对市场定位的考虑和对有限产量的权衡，玛歌三牌酒主要面向法国和英国的一些合作餐馆直接销售，并未向中国市场推出，从2014年起则逐渐通过酒商销往美国和日本市场。ABSTRACT： Chateau Margaux is famous for its First Growth glory and excellent first label wine, but it has more for us to learn about. 波尔多（Bordeaux）一级庄（First Growth）玛歌酒庄（Chateau Marguax）已经屹立于酒圈数百年了。三牌酒玛歌酒庄三牌红葡萄酒（Margaux de Chateau Margaux, Margaux, France） 图片来源：Chateau Marguax 玛歌酒庄对正牌酒品质的不断追求，催生了副牌酒玛歌红亭，而在玛歌红亭酒质的日渐提升中，玛歌酒庄又于1997年开始尝试酿造三牌酒。

其首个年份即2009年份酒款于2013年9月正式面世。作为副牌酒，玛歌红亭红葡萄酒与正牌酒风格有些相似，品质也有直接的关联。

而在葡萄酒圈中，玛歌酒庄红葡萄酒更是深受众多酒评人喜爱，它曾4次获得罗伯特帕克（Robert Parker）的满分评价，其他酒评家给出的95分以上的评分更是多不胜数。副牌酒白：玛歌白亭白葡萄酒（Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margaux, France） 图片来源：Chateau Margaux 诞生于19世纪的玛歌酒庄长相思白葡萄酒（Chateau Margaux vin de Sauvignon），便是玛歌白亭的前身。

其中2014年份玛歌白亭的表现更是让酒庄信心满满，玛歌亚洲地区大使蒂博庞塔利尔（Thibault Pontallier）称其结合了2011年份的馥郁浓香和2012年份的清爽，闻起来是长相思，喝起来是霞多丽（Chardonnay），余味则像桑塞尔（Sancerre）。近几个年份的玛歌白亭白葡萄酒，尤其是2011至2014年份，酒质十分出色，矿物风味愈加迷人，口感复杂，陈年潜力颇佳。

2015年份的酒款赢得了萨克林100分评价，并获赞为玛歌酒庄巅峰出品，其特殊设计的纪念酒瓶更是助推市场价格一路飙涨什么是餐后酒？ 顾名思义，餐后酒就是在用完餐之后饮用的酒。甜型利口酒：酒精度较高的甜型利口酒同样适合餐后饮用，常见的选择有黑樱桃利口酒（Maraschino Liqueur）和柠檬切罗酒（Limoncello）等。而一些添加了巧克力或奶油的烈酒也很少当成餐后酒。

摘要： 西餐中有餐前酒，对应的也会有餐后酒。目前，餐后酒主要可分成5类：加强型葡萄酒（Fortified Wine）、烈酒、药草酒、苦酒（Bitter Liqueur）和甜型利口酒（Sweet Liqueur）。

它的可选择范围很广，包括威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、药草酒（Herbal Liqueur）、波特酒（Port）和某些鸡尾酒等。这类酒一般具有较高的酒精度，酒体比较醇厚，入口常给人一种放松舒缓的感受，同时也有助于饭后消化。

那么，什么是餐后酒？ ABSTRACT： We will have an aperitif before dinner, then we will have a digestif after dinner. So what is a digestif? 在西餐中，人们为了激发食欲、放松身心，常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。这些药草酒主要为静止型烈酒，其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等，以期能够发挥药效、舒缓胃部。

烈酒：白兰地是最经典的餐后酒之一，包括生命之水（Eau de Vie）水果白兰地、苹果白兰地卡尔瓦多斯（Calvados）和格拉帕酒（Grappa）在内都非常受人青睐，而干邑（Cognac）、雅文邑（Armagnac）和苏格兰威士忌（Scotch）也十分适合作为餐后酒。而与之对应的是在用餐之后，人们也会饮用一杯有助于消化的酒，并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情，这杯酒就是餐后酒（Digestif）。加强型葡萄酒：波特酒和雪莉酒（Sherry）都是颇受欢迎的餐后酒，甜型味美思（Vermouth）也是不错的选择之一。餐后酒有哪些类型？ 几个世纪以前，人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。

苦酒：苦酒既可做餐前酒，也可做餐后酒。需要注意的是，甜型葡萄酒通常不被选作餐后酒，因其口感甜腻，在用餐之后饮用容易增加肠胃负担。

至18世纪时期，人们在正式的餐桌晚宴中引入了餐后酒的概念，而餐后酒的类型开始丰富起来。尽管在欧洲多国均有餐后酒的说法，但由于饮食文化略有差异，法国的餐后酒多为干邑和雅文邑，意大利为阿玛罗苦酒，西班牙倾向于马德拉（Madiera），德国则是野格利口酒（Jagermeister）。

饮用餐后酒时，宜采用较小型号的酒杯盛放酒液，一杯的量大约为1-2盎司（约28-56毫升）即可，酒液温度一般保持与室内常温一致。作为餐后酒的苦酒通常口感比较饱满、稍微甜美一些，意大利的阿玛罗（Amaro）苦酒便是其中典型代表。